Granjas comprometidas con la operatividad sostenible, El Compromiso de la Avícola Salvadoreña con el medio ambiente.

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La eficiencia en las producciones avícolas es un factor clave para el desarrollo sostenible, especialmente en términos ambientales.

El manejo responsable de las granjas avícolas no solo tiene un impacto directo en los ecosistemas circundantes, sino también en las comunidades locales.

Avícola Salvadoreña se rige a su compromiso con la sostenibilidad, manteniendo inamovible un equilibrio entre la producción eficiente y el respeto por el medio ambiente.

Como parte de esa responsabilidad ambiental, la empresa ha implementado rigurosas normas y controles para reducir la emisión de olores provenientes de los galpones, así como para gestionar las emisiones de amoníaco.

Además, se han establecido sistemas eficientes para el tratamiento de aguas residuales y la gestión de la cama aviar, con un enfoque especial en la reducción del consumo de agua.

La reforestación es otra de las políticas clave de la empresa, respetando las áreas de protección ambiental y asegurando el cumplimiento de todos los requisitos legales para operar de manera responsable.

Avícola Salvadoreña entiende que la sostenibilidad va más allá de cumplir con las normativas legales. La empresa busca ser un ejemplo de prácticas sostenibles en la industria avícola, conscientes de que la responsabilidad no solo recae en el entorno ambiental, sino también en el social, animal y empresarial.

Este pacto con la sostenibilidad ayuda a consolidar la competitividad de la empresa y a generar aceptación y reconocimiento por parte de la comunidad.

A diferencia de otras cadenas de producción animal, como la ganadería y la porcicultura, la avicultura es menos intensiva en consumo de recursos naturales, especialmente en cuanto a agua.

En la nueva granja que Avícola Salvadoreña operará en el municipio de Suchitoto, se ha establecido un consumo de 2.4 litros por segundo, garantizando así la disponibilidad del recurso hídrico en la zona.

Por lo tanto, las comunidades pueden estar tranquilas sobre este tema y con los malos olores que se producen, ya que está comprobado que la emisión de gases de efecto invernadero proveniente de esta actividad es significativamente menor que la de la industria porcina y ganadera, contribuyendo a la mejora de la calidad del aire.

En la industria avícola, las fases de producción y procesamiento están fuertemente interrelacionadas e interdependientes. Por esta razón, la calidad, el rendimiento y la eficacia operativa son esenciales para garantizar la sostenibilidad.

La empresa entiende que optimizar estos procesos no solo beneficia a la empresa, sino también al medio ambiente y a las comunidades circundantes.

Con un enfoque en la responsabilidad ambiental y social, Avícola Salvadoreña busca ser un referente en la industria avícola, demostrando que la producción sostenible no solo es posible, sino también esencial para un futuro próspero y equilibrado.